Làm nóng ấm chén trước khi pha quan trọng thế nào?

Tráng ấm chén, tráng trà, ủ, rót và thưởng thức là những bước cơ bản trong thưởng trà. 

Vậy tráng ấm chén, làm nóng trà cụ là bước có thực sự cần thiết không ? Và rút ngắn bước này có ảnh hưởng gì đến hương vị trà không? Hôm nay chúng ta hãy cùng Thu Hương đi tìm hiểu nhé!

2 lợi ích của việc tráng ấm chén và trà cụ 

Tráng ấm chén và trà cụ là việc dùng nước sôi để tráng ấm, chén và các trà cụ trước khi pha. 

Công đoạn này sẽ mang lại 2 điều tuyệt vời sau:

1: Loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn

Cũng giống như tráng trà thì tráng trà cụ, làm nóng ấm chén bằng nước sôi cũng giúp loại bỏ bụi bẩn, tiêu diệt vi khuẩn gây hại cho cơ thể.

2: Giúp giữ nhiệt và tỏa hương tốt hơn

Có lẽ đây là ưu điểm lớn nhất của việc tráng trà cụ. Khi ấm đã được làm nóng trước khi  bạn rót nước sôi vào ủ trà thì nước sẽ không bị mất đi một lượng nhiệt thẩm thấu vào ấm vì thế nhiệt độ nước sẽ được giữ nguyên và giúp những cánh trà thôi ra được hương vị một cách trọn vẹn hơn. Và chén cũng vậy, nếu bạn làm nóng chén trước khi rót trà ra  để thưởng thức, thì khi rót trà từ ấm ra chén nước trà sẽ không bị nguội đi giúp hương trà tỏa lên mũi tốt nhất.

Tráng ấm chén và trà cụ trước khi pha tuy là 1 bước nhỏ trong nghệ thuật pha và thưởng thức trà,nhưng góp phần không nhỏ vào việc cảm thụ được hết hương, vị, những gì tinh khiết nhất của trà Thái Nguyên. Vì thế bạn đừng nên bỏ qua nhé.