Hạn chế khi dùng túi lọc trà pha trà tấm

Hiểu rõ về trà tấm Thu Hương

Trong quá trình sao chế, lấy hương, sàng lọc, đóng gói sẽ tạo ra những vụn chè đó gọi là chè tấm. Chè tấm sạch do Thu Hương cung cấp được tạo ra từ những búp chè nõn Thái Nguyên chất lượng mang hương vị đậm đà, thơm ngon, nước xanh trong hấp dẫn không kém hương vị trà búp.

Trà tấm nhà Thu Hương không quá mịn như các dòng trà tấm trên thị trường, hương vị thơm ngon, đậm đà mà giá thành lại mềm mại, người yêu trà dễ dàng tiếp cận sản phẩm.

 Lý do không nên dùng túi lọc để pha trà tấm

Việc sử dụng túi lọc sẽ mang lại 2 hạn chế:

Thứ nhất, làm cho hạn chế diện tích để lá trà nở ra vì thế mà sẽ khiến cho những gì tinh túy từ lá trà sẽ không thôi ra được, khiến cho nước trà trở nên nhạt nhẽo.

Thứ hai, khi sử dụng túi lọc để pha trà tấm, sẽ làm mất đi lượng nhiệt nhất định thẩm thấu vào túi lọc khiến cho nhiệt độ của nước khi tiếp xúc với trà bị giảm đi, làm cho không đủ nhiệt độ để thôi ra được những gì tinh túy nhất từ lá trà, cũng khién cho nước trà trở nên nhạt nhẽo và vô vị.

Vì vậy, khi pha và thưởng thức trà, chúng ta không nên sử dụng đến túi lọc

Các bước pha trà tấm Thu Hương ngon 

Bước 1: Chuẩn bị nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ, tráng ấm bằng nước sôi.

Bước 2: Lấy khoảng 10-15gr trà vụn sao cho đủ với số lượng người uống, tráng nhanh trà qua nước sôi, sau đó đổ nước ngập trà và ủ trong khoảng 1 phút – 1 phút 30s.

Bước 3: Sau khi đã ủ đủ thời gian, cần dùng tống trà để đổ nước trà ra và thưởng thức dần.

Và đó là những lý do chúng ta không nên dùng túi lọc khi pha trà, hãy tìm hiếu đúng cách để có được những ấm trà thơm ngon nhé!

Nếu bạn thấy bài viết hay hãy chia sẻ để gia đình ,bạn bè và đồng nghiệp cùng biết đến nhé! Nếu có câu hỏi hãy liên hệ Thu Hương để Thu Hương giải đáp ngay cho bạn nha

Hotline 0962 303 555