Trọn vẹn tinh túy chè Thái Nguyên mùa tháng 5 âm lịch

Tháng 5 âm lịch, khi ánh nắng mùa hè như thiêu đốt trên những đồi chè Thái Nguyên, từng búp chè vẫn kiên trì vươn lên dưới cái nắng gay gắt. Cái nắng rực rỡ ấy không làm mất đi sự tươi mắt của lá chè mà còn giúp hương vị chè đậm đà. Vậy hãy cùng Thu Hương tìm hiểu rõ hơn về hương vị chè thời điểm này nhé!

Đặc trưng chè Thái Nguyên tháng 5 âm lịch

Tháng 5 âm lịch này là đỉnh điểm để thu hoạch chè mùa hạ, thời điểm này do nắng gắt, nắng to vì thế mà cây chè sẽ tổng hợp caffeine cũng như là polyphenol mạnh mẽ khiến cho chè tháng 5 âm lịch có cái vị chát đậm đà hơn. Thu Hương nghĩ rằng đối với những người uống trà lâu năm hoặc là đối với những người mà thích hương vị đậm đà của chè xanh Thái Nguyên thì họ sẽ rất thích uống chè ở thời điểm này

Ngược lại ở tiết trời tháng 5 âm lịch này thì vị hậu ngọt của chè mùa hạ rất  là đậm đà. Với cái nắng của tiết trời tháng 5 âm mà được thưởng thức 1 đến 2 ly chè xanh mùa hạ mỗi ngày thì sẽ cảm thấy xoa dịu đi khiến cho thân tâm ta cảm thấy mát mẻ hơn rất là nhiều

Hương chè Thái Nguyên tháng 5 âm

Hương của nhũng ly chè mà được thu hoạch vào tháng 5 âm lịch cũng sẽ nhẹ nhàng hơn so với chè được thu hoạch vào thời điểm mùa xuân hay mùa thu, nhưng mà đối với những người đam mê chè xanh xứ Thái, yêu chè xanh thì người ta thích cái hương  đậm đà và cá tính rõ rệt của những ly chè được thu hoạch vào thời điểm này

Cảm ơn bạn đã cùng chúng tôi hòa mình vào hương vị đặc sắc của chè Thái Nguyên tháng 5 âm lịch. Thu Hương mong rằng những tinh túy của chè tháng 5 âm sẽ luôn đồng hành và làm dịu nhẹ những ngày hè oi bức của bạn.

Nếu bạn muốn biết chè Thái Nguyên ngon nhất vào tháng mấy hãy xem video dưới đây nhé!