Với nhiều người yêu trà thì chắc hẳn sẽ đặt ra câu hỏi trà khô có thể để được bao lâu mà không ảnh hưởng tới hương vị màu sắc vẫn giữ trọn chất lượng như vừa ra lò. Vì trà khô là sản phẩm rất nhạy cảm với yếu tố ngoại cảnh như yếu tố ánh sáng ,độ ẩm , nhiệt độ.Tại bài viết ngắn dưới đây Thu Hương sẽ chia sẻ giải đáp thăc mắc này cho Qúy trà Nhân cùng biết.
Contents
Sự nhạy cảm của trà khô
Trà khô rất nhạy cảm, một đặc tính quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng,hương vị và giá trị bảo quản của trà.Sự nhạy cảm của trà khô là khả năng trà dễ bị biến đổi về mùi vị, màu sắc và chất lượng khi gặp các yếu tố bên ngoài như độ ẩm ,nhiệt độ,ánh sáng,mùi lạ hoặc không khí.
Cách bảo quản trà khô
Vì trà khô nhạy cảm với yếu tố ánh sáng ,độ ẩm. Vì thế để giữ hương thơm và vị ngon của trà Thái Nguyên, nên bảo quản trà trong hộp kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và độ ẩm cao. Không để trà gần thực phẩm có mùi mạnh để hương cốm tự nhiên của trà luôn được giữ trọn vẹn.
Thời hạn sử dụng trà khô
Tuy nhiên,có thể để lâu nhưng trà khô vẫn có hạn sử dụng nhất định,trung bình có thể bảo quản trà khô được khoảng 16 tháng đến 18 tháng kể từ ngày đóng gói ,nhưng khi gói trà ta cắt ra để sử dụng thì đồng nghĩa nó tiếp xúc với yếu tố ngoại cảnh như ánh sáng ,độ ẩm ,nhiệt độ,không khí vì thế thời gian sử dụng sẽ ngắn hơn ,nên chúng ta sử dụng trà càng sớm càng tốt để tận hưởng trọn vẹn vị trà nhé

Bảo quản đúng cách, chè búp khô có thể giữ trọn hương vị trong nhiều tháng, nhưng để thưởng thức trọn vẹn vị ngon và hương cốm tự nhiên, tốt nhất nên sử dụng trong 6–12 tháng kể từ ngày thu hái.


