Tại sao uống trà lại bị cộm lưỡi? Tìm hiểu ngay!

Thưởng trà là thú vui tao nhã nhưng khi thưởng thức bạn lại thấy cộm lưỡi? Cảm giác này không phải hiếm gặp và nó khiến không ít người băn khoăn liệu mình có pha sai cách, chọn sai trà hay gặp vấn đề sức khỏe.  Hãy cùng Chè Thái Nguyên Thu Hương tìm hiểu tại sao lại có hiện tượng này nhé!

Lí do thưởng trà gây cộm lưỡi

Chè Thái Nguyên Sạch nổi tiếng với nhiều loại trà được tuyển chọn kĩ càng, chứa lượng tanin và polyphenol dồi dào. Đây là những hoạt chất  chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ tim mạch và tăng sức đề kháng và cũng chính là nguyên nhân gây cộm lưỡi. Hoạt chất tanin có khả năng liên kết với protein trong nước bọt và gây ra cảm giác cộm lưỡi. Polyphenol tuy nhẹ hơn nhưng có nồng độ cao tạo ra lớp màng không thấm nước trong khoang miệng cũng làm tăng cảm giác chát và cộm lưỡi nhẹ.

Tình trạng miệng và cơ địa người uống

Không chỉ do trà, cảm giác cộm lưỡi còn đến từ tình trạng khoang miệng và cơ địa từng người. Những yếu tố miệng khô, nhiệt miệng hay sử dụng kem đánh răng có chất tạo bọt gây kích ứng tạm thời hoặc cơ địa nhạy cảm với các hợp chất tự nhiên đều có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu hơn khi uống trà.

Thời điểm thu hái ảnh hưởng đến vị trà và cảm giác khi uống

Trà được thu hái vào mùa hè, mùa hè lượng nắng cao nên quá trình tổng hợp Polyphenol trong búp trà cao nhất trong năm. Tuy nhiên chính hàm lượng dưỡng chất cao trong trà sẽ khiến người thưởng trà cảm thấy se hoặc cộm lưỡi.Cảm giác này là một phản ứng bình thường, Quý trà hữu hoàn toàn yên tâm vì đây là những hợp chất tự nhiên không gây hại và hoàn toàn không phải dấu hiệu bất thường.

Chè Thái Nguyên Thu Hương cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và tìm được niềm vui trong từng chén trà mỗi ngày.Nếu bạn có thắc mắc hãy liên hệ với Thu Hương để Thu Hương giải đáp ngay cho bạn nhé!

Hotline 0962 303 555