Giữ lại mùa sen trong một chén trà xanh

Sen nở rồi tàn, nhưng hương sen thì vẫn có thể ở lại – trong từng lớp trà được ướp thủ công đầy tinh tế. Một chén trà xanh ướp sen không chỉ lưu giữ mùi hương, mà còn giữ lại cả mùa hè thanh tao của đất trời. 

Mùa sen – ngắn ngủi nhưng đáng nhớ

Sen chỉ  nở vào một thời điểm ngắn trong năm, hương sen thơm nhẹ, thanh khiết, không nồng nàn mà thoảng qua, đủ để làm người ta xao xuyến. Mùa sen vì thế mà mang theo một cảm giác đặc biệt: vừa thanh tao, vừa tiếc nuối. Giữ lại mùa sen là giữ lại một  phần mùa hè – mộc mạc mà đầy chất thơ.

Trà xanh – nơi lưu giữ hương sen

Không phải loại trà nào cũng ôm được hương sen. Người làm trà thường chọn trà xanh ngon – thường là trà Thái Nguyên – có vị chát dịu, hậu ngọt và khả năng lưu giũ hương tốt

Trà xanh không chỉ đóng vai trò làm nền tảng mà còn là yếu tố quyết định chất lượng sau cùng: hương sen có tỏa hay không, vị trà có hài hòa hay không, tât cả đều phù thuộc vào chất trà.

Một chén trà sen – lưu giữ cả mùa hương

Khi rót nước vào trà, hương sen bốc lên dịu nhẹ, không quá gắt, không nồng nàn nhưng đủ khiến người ta phải ngừng lai để thưởng thức. Chỉ một ngụm nhỏ, vị  trà lan ra đầu lưỡi, hậu ngọt đọng nơi cổ họng, và hương sen thoảng qua như một làn gió mùa hạ.Trà lúc  này đây không còn là một thức uống  nữa, mà trở thành một trải nghiệm gợi nhớ , gợi cảm xúc.

Trà sen – cách người Việt giữ hồn đất nước

Trà sen không chỉ là đặc sản, mà còn là  biểu tượng văn hóa. Trong mỗi chén trà sen là sự tỉ mỉ, tinh  tế và triết lý sống chậm, sống sâu của người Việt. Khi người ta chọn uống trà sen, là họ chọn một cách sống – biết trân trọng điều giản dị, biết dừng lại để cảm nhận

“Giữ lại mùa sen” thực chất là giữ lại vẻ đẹp tinh thần và tâm hồn người Việt trong nhịp sống hiện đại

Mùa sen có thể đi qua rất nhanh, nhưng với một chén trà ướp sen, ta có thể giữ lại hương sắc ấy mãi trong  lòng. Thu Hương hy vọng bạn sẽ tận hưởng được trọn vẹn hương vị ấy.