Tin tức trên website chethainguyensach.com
Thái Nguyên là một tỉnh thuộc vùng trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam, nằm cách thủ đô Hà Nội khoảng 80km về phía Bắc. Với địa hình đồi núi thấp xen lẫn đồng bằng, khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, mảnh đất này được thiên nhiên ưu ái ban tặng […]
Hương cốm non là một trong những mùi hương đặc trưng nhất của trà xanh, đặc biệt là trà xanh Thái Nguyên. Cảm nhận được hương thơm này không chỉ là một trải nghiệm đơn thuần của khứu giác, mà còn là một hành trình đi tìm sự thuần khiết bí ẩn có trong từng […]
Để cảm nhận ly trà một cách trọn vẹn, người yêu trà không chỉ đơn thuàn là uống. Đó là một hành trình thị giác, khứu giác, vị giác đến cảm xúc và tâm thức. Mỗi giác quan đều được đánh thức để khám phá từng lớp hương vị. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu […]
Khi thưởng trà, mỗi người có một cách thưởng thức riêng. Có người nhấp một ngụm trước để cảm nhận vị, có người lại đưa chén lên ngửi hương đầu tiên. Vậy, với những người thật sự yêu trà, đâu là bước họ ưu tiên? Trà không chỉ để uống, mà để lắng nghe Một […]
Trà xanh từ lâu đã được biết đến với vô vàn lợi ích tốt cho sắc khỏe. Từ khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ tim mạch đến việc giúp tỉnh táo và thư giãn tinh thần. tuy nhiên, một vấn đề mà nhiều người yêu thích loại đồ uống này là lo lắng và […]
Để pha một ấm trà xanh ngon chúng ta chỉ cần nắm vững vài bí quyết đơn giản thì sẽ có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh túy của từng búp trà. Dưới đây là bí quyết để pha được ấm trà ngon, chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé. 1. Nhiệt độ […]
Khi Hạ dịu dần, một ly trà giao mùa mang đến sự lắng đọng nhẹ nhàng. Vị chát thanh, hậu ngọt như ôm trọn dư âm của nắng và gió. Trà trở thành tiếng thì thầm của thiên nhiên và cảm xúc. 1. Khởi đầu nhẹ nhàng Khi mùa Hạ bắt đầu dịu xuống, không […]
Trà xanh Thái Nguyên từ lâu đã nổi danh không chỉ bởi hương thơm cốm đặc trưng, mà còn bởi vị ngọt hậu tinh tế lan tỏa sau mỗi ngụm trà. Ít ai biết, ẩn sau vị ngọt ấy là cả một quá trình chăm chút từ đất, người và nghệ thuật chế biến trà […]
Trong nghệ thuật trà đạo, nước quyết định hồn trà, trà phản ánh tâm người. ‘Nhất thủy, nhì trà’ không chỉ là kỹ thuật mà còn là hành trình chiêm nghiệm về nhân sinh qua từng chén trà. 1. Nước – Vai trò mở đầu trong nghệ thuật pha trà Nước là khởi nguồn thầm […]
Pha một ấm trà nõn thơm ngon, chuẩn vị không đơn thuần là việc bỏ trà vào ấm và đổ nước sôi. Không ít người khi pha một ấm trà, trà lại có vị đắng ngắt, chát khô và gần như không còn hương thơm. Nguyên nhân chính do những sai lầm phổ biến mà […]