Tin tức trên website chethainguyensach.com
Trong nhịp sống hiện đại đầy hối hả, việc tìm về với những giá trị tự nhiên ngày càng trở thành xu hướng sống của nhiều người. Và trong thế giới của những thức uống thanh tao, không gì có thể sánh bằng sự kết hợp hài hòa giữ trà và hoa – một bản […]
Trà xanh – một biểu tượng của sự thanh lọc và tinh khiết – không chỉ khác biệt ở cách pha, cách thưởng thức, mà còn mang đến trải nghiệm phong phú ngay từ chính hình thức nguyên liệu: trà khô (đã qua chế biến) và trà tươi (lá trà tươi). Hãy cùng mình tìm […]
Sương muối là hiện tượng thời tiết đặc trưng vào mùa đông ở vùng trà Thái Nguyên. Mặc dù gây ảnh hưởng lên cây trà, nhưng sương muối cũng kích thích các phản ứng tích cực, ảnh hưởng đến thành phần hóa học trong lá trà và nâng cao chất lượng mùi vị – yếu […]
trà không chỉ là một thức uống đơn thuần, mà còn là một nghệ thuật và tinh hoa được gìn giữ qua bao thế hệ. Để tạo nên những chén trà ngon, đậm đà hương vị, không thể thiếu các quy chuẩn về trà- những nguyên tắc khắt khe và chuẩn mực trong từng khâu […]
Trà xanh là một loại thức uống phổ biến, được yêu thích nhờ hương vị thanh mát và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, trà có thể bị hỏng, mất đi chất lượng vốn có và thậm chí gây hại nếu tiếp tục sử dụng. Việc […]
Trà khô không chỉ là một thức uống quen thuộc của người Việt mà còn là nét văn hóa truyền thống gắn liền với sự thanh tao, tinh tế. Tuy nhiên để giữ được hương thơm vị ngon và giá trị dinh dưỡng của trà trong thời gian dài thì không phải ai cũng biết […]
Khi nhắc đến trà Việt, đặc biệt là trà Thái Nguyên, người ta không chỉ nghĩ đến một loại thức uống có màu trong xanh sánh vàng, mùi hương cốm dịu nhẹ mà còn gợi nhớ đến một nền văn hóa nơi con người và thiên nhiên giao thoa trong từng tách trà. Trà hơn […]
Cây trà xanh là một loại cây công nghiệp quan trọng, góp phần thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp trồng trà ở vùng Trung Du miền núi phía Bắc. Tuy nhiên, thời tiết ngày càng khắc nghiệt, đặc biệt là các đợt thay đổi đột ngột như nhiệt độ tăng hoặc giảm đột ngột, […]
Thưởng trà không chỉ là nếm vị, mà còn là cảm nhận sự biến chuyển của tự nhiên qua từng búp trà. Mỗi mùa trong năm, trà lại khoác lên mình một hương vị riêng biệt. Hãy cùng mình khám phá sắc thái hương vị của trà theo từng mùa trong năm nhé. Mùa xuân […]
Trong thế giới của những tách trà thơm ngát, ít ai nhận ra rằng, đằng sau vị chát dịu, ngọt hậu ấy là một hành trình dài đầy tâm huyết, bắt đầu bằng chính ngón tay khéo léo của người hái chè. Nghệ thuật hái chè không chỉ lao động tay chân mà là sự […]