Hiện tượng nước trà đổi màu là một thay đổi trực quan thường thấy trong quá trình thưởng trà, và có nhiều yếu tố thú vị đằng sau sự biến đổi này. Việc hiểu rõ các yếu tố này giúp chúng ta nhận biết và đánh giá đúng về chất lượng cũng như quá trình […]
Author Archives: Huongtrathai
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh tế của một ly trà, có nhiều yếu tố quan trọng cùng góp phần tạo nên trải nghiệm đặc biệt ấy. Từ chất lượng lá trà, nguồn nước pha, nhiệt độ và thời gian ủ trà, đến cả dụng cụ pha chế và tâm trạng của người […]
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao cùng là chè Thái Nguyên mà giá lại chênh lệch đến vậy? Một chén chè hòa quyện giữa hương cốm non thơm dịu, vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi và hậu ngọt sâu lắng – ấy là tinh túy của đất trời Thái Nguyên kết tinh trong […]
Trong thế giới đầy biến động, nơi mạng xã hội và nhịp sống hối hả đang cuốn đi sự bình yên, giới trẻ ngày nay tìm kiếm những giá trị đích thực để cân bằng. Và chính lúc đó, Trà – với vẻ đẹp truyền thống và những giá trị sâu sắc – không chỉ […]
“Chè xanh” hay “trà xanh” – đâu mới là cách gọi chuẩn xác? Đây là câu hỏi mà không ít người yêu trà Thái Nguyên từng băn khoăn. Hãy cùng Thu Hương tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé! Phân biệt “chè xanh” và “trà xanh” Đối với những người con xứ Thái, […]
Khi tiết trời tháng 4 âm lịch bắt đầu dịu mát, cũng là lúc những đồi chè ở Thái Nguyên vào đợt thu hái chè cuối vụ xuân. Cùng Chè Thái Nguyên Thu Hương khám phá hương vị đặc biệt của chè xanh tháng 4 âm lịch trong bài viết dưới đây nhé! Thời tiết […]
Thưởng trà gắn liền với sự thanh tịnh và tinh tế trong từng chén trà. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rằng để có một chén trà ngon cần có sự tinh tế trong cách cảm nhận trà. Bài viết dưới đây Chè Thái Nguyên Thu Hương sẽ chia sẻ cách nhận biết đơn […]
Tháng 4 âm lịch là thời điểm bắt đầu vụ chè đầu hạ, giai đoạn quan trọng trong năm đối với người trồng chè. Tuy nhiên, năm 2025 sản xuất chè đang gặp nhiều trở ngại. Hãy cùng Chè Thái Nguyên Thu Hương tìm hiểu bài viết dưới đây nhé! Ảnh hưởng của thời tiết […]
Thưởng trà là thú vui tao nhã nhưng khi thưởng thức bạn lại thấy cộm lưỡi? Cảm giác này không phải hiếm gặp và nó khiến không ít người băn khoăn liệu mình có pha sai cách, chọn sai trà hay gặp vấn đề sức khỏe. Hãy cùng Chè Thái Nguyên Thu Hương tìm hiểu […]
Trà là một thức uống tinh tế, một ấm trà nóng là khoảnh khắc dừng lại, là phút giây thảnh thơi để chăm sóc tâm hồn và sức khỏe. Thế nhưng, bạn có biết rằng uống trà ngay sau khi pha không chỉ làm mất đi hương vị tuyệt vời mà còn gây hại cho […]








