Không phải ai cũng biết, trà Thái Nguyên nếu thật sự ngon sẽ có một mùi hương rất riêng. Không phải hương trà, không phải lá non, càng không phải mùi thơm nhân tạo. Mà là mùi cốm. Thứ hương mà nếu ngửi vào một chiều tháng Tám, ta sẽ tưởng như mùa thu vừa bước vào cửa, ngồi xuống bên lòng.
1. Hương cốm – Linh hồn của trà Thái Nguyên
Những đợt trà đầu mùa xuân và đầu thu, khi lá non, sương nhiều thường cho ra hương cốm tự nhiên. Đây là “đặc sản” chỉ có ở trà Thái Nguyên thủ công, sao tay, không ướp hương nhân tạo.

2. Trà là để chạm vào mùa
Mỗi chén trà như một cánh cửa mở ra mùa thu, nơi ta cảm nhận được cái mát lành, dịu dàng của thiên nhiên. Hương cốm thoảng nhẹ như gió heo may, chạm vào từng giác quan, mang lại cảm giác bình yên sâu lắng.

3. Hương trà, hương nhà, hương người thân
Trà không chỉ thơm ngon mà còn đong đầy tình cảm của người làm trà và hơi ấm của gia đình. Ngồi bên chén trà, ta như được trở về với những khoảnh khắc sum vầy, thân thương và bình yên.

Trà Thái Nguyên không chỉ là một thức uống, mà là một trải nghiệm – nơi hương cốm dẫn lối cho ký ức, mùa thu và tình thân. Chỉ cần một chén trà, ta đã có thể ngồi lại giữa đất trời, lặng nghe lòng mình bình yên.

