Chè (Trà) nõn tôm loại 1 là sản phẩm được hái lượm cẩn thận từ những búp chè nõn tôm non mơn mởn trên đồi chè sạch của vùng đất chè nổi tiếng Thái Nguyên.

Sản phẩm được chế biến từ 1 tôm 1 đến 2 lá non nhất trên búp chè. Cùng với phương pháp sao tay bằng củi truyền thống của các nghệ nhân có kinh nghiệm lâu năm trong sao, chế biến chè đã đem đến một sản phầm chè nõn tôm hảo hạng, thơm ngon.

Nguyên liệu chế biến trà nõn tôm loại 1
Trà được chế biến từ 100% búp chè sạch hái trên đồi chè sạch của vùng chè nổi tiếng Thái Nguyên. Đồi chè sạch ở đây được trồng theo Tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho cây chè theo tiêu chuẩn VietGap.

Để tạo nên sản phẩm chè nõn tôm thơm ngon đậm đà mang đến cho du khách thưởng thức, đến mùa thu hoạch chè người dân ở đây phải cẩn thận hái từng búp chè nõn tôm và 1 đến 2 lá non. Bí kíp để tạo ra được sản phẩm trà nõn có vị khác biệt, hương vị trà thơm ngon là giờ để thu hái chè nõn tôm là vào sáng sớm tinh sương.
Cách chế biến trà nõn tôm
Sau khi chè được thu hái sẽ được sao tay cổ truyền truyền thống. Các giai đoạn sao chè gồm: Làm héo búp chè, lên men chè, vò chè, sấy khô chè và lấy hương.
Yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng chè được không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu mà lửa hay nhiệt độ sao chè là yếu tố rất quan trọng. Với sự kết hợp khéo léo giữa nguyên liệu và kinh nghiệm sao tay cổ truyền, chúng tôi đã tạo ra sản phẩm chè nõn tôm loại 1 thơm ngon hảo hạng và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Đặc điểm của trà nõn tôm loại I Thu Hương
Cánh trà nõn tôm nhỏ và xoăn vì thế trà có tên gọi là chè nõn tôm (hay trà móc câu).

Nhờ sự kết hợp tinh tế giữa sản phẩm chế biến (từ búp chè sạch 1 tôm – 1 đến 2 lá non) và kinh nghiệm chế biến mà sản phẩm trà nõn tôm có màu nước xanh trong, hương cốm thơm ngầy ngậy, vị chát dịu, hậu uống sẽ cảm nhận vị ngọt lắng sâu trong họng.
Sản phẩm rất đậm đà, vì thế bạn có thể ủ 3 đến 4 lần nước mà hương và vị vẫn không thay đổi.
Quy cách đóng gói trà nõn tôm loại 1
Sau khi chè được chế biến, lấy hương xong chè sẽ được đóng gói nilon hoặc đóng gói hút chân không với các trọng lượng 100gr, 200gr, 500gr.
Quý khách trên toàn quốc có nhu cầu sử dụng trà búp thơm ngon xin vui lòng liên hệ với chúng tôi
Trà quán và Showroom: 160A Hoa Bằng _ Yên Hòa _ Cầu Giấy – Hà Nội
0962 303 555
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.